Vařiče

Vařiče

Nejprodávanější jsou elektrické vařiče s litinovou plotýnkou – jednoduché, levné a fungují s jakýmkoli nádobím. Nevýhodou je pomalý ohřev a setrvačnost. Indukční vařič ohřeje vodu podstatně rychleji a lépe se reguluje, ale funguje jen s nádobím z magnetického materiálu, což je před nákupem potřeba ověřit.

• Elektrické vařiče – nejsilnější skupina, litinové plotýnky, jakékoli nádobí.
• Indukční vařiče – rychlý ohřev, přesná regulace, jen na magnetické nádobí.
• Dvouplotýnková provedení – vaření dvou hrnců současně.

Časté dotazy

Jak poznám nádobí vhodné na indukci?

Přiložením magnetu ke dnu – pokud drží, nádobí je vhodné. Hliník, měď a většina nerezu bez magnetického dna na indukci nefunguje. Rozhoduje jen dno; stěny hrnce mohou být z jiného materiálu.

Unese běžná zásuvka dvouplotýnkový vařič?

Jednoplotýnkový obvykle ano, dvouplotýnkový s oběma plotýnkami naplno se pohybuje na hranici a v kombinaci s dalším spotřebičem na stejném okruhu vypadne jistič. Na chatě se starou instalací je namístě opatrnost a raději se vaří jen na jedné plotýnce najednou.

Pevné desky najdete v kategorii Varné desky, odvětrání řeší Odsavače par. Přehled je v sekci Vařiče, varné desky a digestoře.