Tipa

Spojujete si vaření sous vide jen s dobrými restauracemi nebo kulinářskými programy? Můžete se cítit jako skutečný šéfkuchař a zařaďte do svého jídelníčku pokrmy připravené touto metodou. Technika sous vide osloví nejen lidi, kteří oceňují vynikající chuť a vůni pokrmů, ale i ty, kteří se snaží dodržovat zdravý jídelníček.

Regulace teploty
Sous vide Teesa charakterizuje široký rozsah regulace teploty a doby vaření. S Teesa SV70 můžete připravovat maso, ryby a zeleninu a přitom zachovat co nejvíce vitamínů a živin.

Cirkulace vody
Ponorné oběhové čerpadlo má ohřívač, který zavedením vody do oběhu umožňuje udržovat stálou teplotu. Důležité je, že si můžete zvolit jednotku, což vám výrazně usnadní používání receptů ze zahraničních portálů, kde se teplota udává ve Fahrenheitově stupnici.

LED displej
I když se tento způsob vaření může zdát komplikovaný, ve skutečnosti je pozoruhodně jednoduchý. Alespoň pokud máte Teesa sous vide. Stačí nastavit čas a teplotu na dotykovém panelu a počkat, až budou produkty připraveny.

Předností modelu SV70 je jeho konstrukce. Praktický háček znamená, že Teesa sous vide nevyžaduje speciální nádoby, protože jej rychle a snadno připevníte ke každému hrnci. Tenký design vám navíc dává jistotu, že pro toto zařízení snadno najdete místo ve vaší kuchyni.

LED displej
Dotykový ovládací panel
Vestavěná fixační spona
Ochrana proti přehřátí
Automatické vypnutí při nízké hladině vody
Odnímatelný kryt ohřívače pro snadné čištění
LED indikátor varné fáze

Technické údaje

Výkon: 1200 W
Cirkulace vody: 8 l / min
Objem nádoby: 5-20 l
Ochrana třída: IPX7
Přesnost teploty: ± 0,1 °C (0,1 °F)
Rozsah teplot: 20 °C - 95 °C (68 °F-203 °F)
Minimální hladina vody: 76 mm
Maximální hladina vody: 145 mm
Jednotka teploty: ° C / ° F
Časovač: až 99 h
Materiál: ABS + nerezová ocel
Napájení: 220-240 V ~; 50/60 Hz

Fyzické parametry

Hmotnost: 868 g
Rozměry: 351 x 90 x 56 mm
Délka přívodního kabelu: 100 cm